Die internet was anders van 2010 tot 2014. Ons het nie daaraan gedink om te krimp of iets dergeliks nie – alles het gekreuk, my broer. Ons hou 'n aanlyn vasvra oor aan watter Huis van Hogwarts ons behoort, en dit is innoverend.
Die kultuur van aanlyn kos in daardie tyd was ook anders. Basies kan dit gekenmerk word deur die term "epiese spek". 'n Dekade gelede was die grootste ding egter die Epic Meal Time YouTube-kanaal, wat groot maaltye gemaak het wat dikwels rondom of afgerond was met massiewe hoeveelhede repies spek.
KFC Double Down – ’n gebraaide hoendertoebroodjie met twee stukke hoender as “brood” – was die hoogtepunt van die aand. Dit is 'n gebraaide hoendertoebroodjie wat slegs uit gebraaide hoender, kaas, spek en mayonnaise bestaan. Dit wil sê, geen brood nie. Dit is vraat, smaaklik en 'n bietjie rof, alles in een gerol. Nou, na 'n onderbreking van nege jaar, is Double Down terug.
KFC het aangekondig dat hy die toebroodjie vanaf 6 Maart weer vir net vier weke sal vrystel. KFC het 'n voorbeeld van die toebroodjie voor die vrystellingsdatum gestuur en ons het dit probeer. As Mashable se hoofgemorskos-korrespondent, moet ek Frankenstein Fried Chicken hersien, en ek neem my werk baie ernstig op.
Pret feit: het jy geweet dat 2010 anders was as 2014? Ek. Ek is 'n jong man met 'n gepaste eetlus en metabolisme. Ek kan Double Down serp en vir twee uur basketbal speel sonder om 'n maat te mis. Nou, as 'n grys volwassene, kan ek 'n derde tot 'n half van 'n dubbel af gaan. Twee gebraaide hoenderborsies, 'n lepel mayonnaise, repies kaas en spek – nie die beste werkmiddagete nie. Ek kou daaraan en kyk in die verte af en wonder hoe my lewe my tot hierdie oomblik gebring het. Ek bedoel, kyk na daardie horing.
Wat die smaak betref, dit was goed. Ek het jare laas KFC geëet, weet jy? Die hoender is bros en sappig. Natuurlik, dit is sout, maar dit is kitskos, en dit is die punt. Ek gee nie om mayonnaise nie, maar ek kon minder gehad het. ’n Paar stukkies mayonnaise het alle ander geure oortref. Die spek was dun maar goed. Kaas is warm, maar sagter as verwerkte kaas. Oor die algemeen is die toebroodjie baie sleg. Dis gebraaide hoender, gebraaide hoender skop gat.
Maar dit is natuurlik hoogs onprakties. Alle skale is af. Eet is 'n karwei. Vingers word dadelik vet. Jy moet basies aan die donnerse ding vashou om dit bymekaar te hou, wat beteken die wonderlike krummels maak jou hande vuil. Mense wat vandag op 'n karnivoor dieet hou, sal dalk daarvan hou, maar dit sal waarskynlik nie die toebroodjie van keuse vir die algemene publiek word nie. Hier is wat 'n universiteitstudent moet eet nadat hy te veel ligte bier gedrink het.
Sal 'n gewone hoendertoebroodjie beter wees? Sekerlik. Die brood sal die vulsel bevat, die vet opsuig en die mayonnaise eweredig versprei. Die brood voeg ook 'n effense verskil in tekstuur by, wat die toebroodjie makliker maak om te eet.
Maar ongelukkig is Double Down nie ontwerp om nuttig te wees nie. Dit is 'n wonderlike truukkos van die 2010's. Dis epiese spek, baba, en vir die saak is dit steeds 'n plesier.
Postyd: Mrt-07-2023